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健康食材ウナギを食べて、脳を若々しく保つ

ウナギの甘味成分カルノシンには、脳神経細胞死を抑制する作用があるそうです。

脳血管性認知症の予防効果が期待できるというのです。

夏のストレスや血栓から脳を守るというのです。

脳の若さを最大限に高める効果が期待できるというのです。

魚油と緑茶の組み合わせの「ウナ茶づけ」がいいそうです。

具には卵を使用し、こぶ茶で味付けするのがいいそうです。

記憶力を改善する効果も高まるというのです。

卵に多いレシチンが、神経細胞の伝達を良くする成分に変わるというのです。

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