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    健康食材

    生活習慣病予防の食材があります。

    元気の出る、健康に役立つ食材です。たとえば、夏の疲労を解消するというものがあります。

    夏の疲労の原因は、日光による疲労やエネルギーの不足、疲労物質の蓄積、水分不足にあります。

    夏バテを放っておくと老化も進行するそうです。

    酢と果糖を一緒に取ると疲労回復が3倍速まるというのです。

    簡単果実酢などが奨められています。また、疲労物質アンモニアを分解する為に、魚介類のアミノ酸が奨められています。アミノ酸の成分がアンモニアを溶かすそうです。シジミやマグロがお勧めだそうです。

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